Les graines de moutarde, l’un des condiments les plus sains, sont connues pour contenir des nutriments qui peuvent aider à perdre du poids. Riche en fer, calcium, sélénium et phosphore, la moutarde est également une source puissante d’antioxydants bénéfiques pour la santé. La bonne nouvelle, c’est que la moutarde ne contient pas de sucre ajouté. Vous pouvez donc être sûr que la consommation de ce condiment populaire vous aidera à brûler les graisses. Tout d’abord, nous verrons comment les graines de moutarde peuvent vous aider à perdre du poids, puis comment elles peuvent améliorer le goût de vos repas quotidiens :
Perte de poids
Il est normal de faire des ajustements dans votre régime alimentaire et votre mode de vie lorsque vous commencez votre quête de perte de poids. Le contrôle des portions est indispensable. Ce qui est tout aussi important, c’est l’inclusion et l’exclusion de certains ingrédients qui peuvent faire des différences majeures dans l’ensemble. Une cuillère à café de moutarde ne contient que cinq calories. C’est aussi la raison pour laquelle la moutarde est considérée comme un substitut sain aux condiments plus gras comme la mayonnaise ou la sauce à salade.
Plus précisément, la moutarde contient des glucosinolates, des composés contenant du soufre, que l’on trouve généralement dans les légumes crucifères. Non seulement ils stimulent les défenses antioxydantes de l’organisme, mais ils combattent les dommages oxydatifs pour protéger des maladies. Cause connue d’inflammation, les dommages oxydatifs sont associés à l’obésité, à la prise de poids et à l’accumulation de graisse dans l’organisme. Rempli d’ingrédients riches en nutriments qui aident à brûler les graisses corporelles, il réduit également le risque de maladie.
Autres avantages
- Protège contre des maladies comme le cancer et la maladie d’Alzheimer.
- Améliorer le goût des aliments
- Bénéfique pour la digestion et l’estomac
- Évite les maux de tête
- Aide au soulagement des asthmatiques
Partie du régime alimentaire
Si vous essayez de perdre du poids, c’est l’un des meilleurs condiments à ajouter à votre régime. Elle ajoute une touche de saveur à tous les repas. Vous ne vous sentirez pas coupable d’étaler de la moutarde sur votre prochain wrap de déjeuner sain.
