Accueil Dernières minutes Mahashivratri 2022 : des recettes faciles à réaliser à base de pommes...

Mahashivratri 2022 : des recettes faciles à réaliser à base de pommes de terre ou d’Aloo que vous pouvez déguster tout en jeûnant pour le Seigneur Shiva.

0

MAHASHIVRATRI 2022 : Mahashivratri, l’une des fêtes hindoues de bon augure dédiée au Seigneur Shiva, est célébrée aujourd’hui, le 1er mars, avec beaucoup d’austérité et de dévotion. Les dévots observent un vrat (jeûne) strict dans le cadre du rituel de Mahashivratri. Bien que le riz et le blé soient interdits pendant l’observation du jeûne, vous pouvez consommer des fruits, du lait et même des pommes de terre.

LIRE AUSSI : Joyeux Mahashivratri 2022 : vœux, images, statuts, citations, messages et salutations WhatsApp à partager à l’occasion de Maha Shivratri.

Tant qu’il n’y a pas d’oignon, d’ail ou de gingembre dans la recette, manger des pommes de terre pendant l’observance du vrat est autorisé. Certaines recettes savoureuses à base de pommes de terre sont propices à votre régime de jeûne. Alors, pour célébrer ce jour, jetez un coup d’œil à ces 5 recettes de pommes de terre savoureuses et rapides à essayer :

Vrat ki potato khichdi

C’est une recette délicieuse et parfaite pour le vrat. Pour préparer ce plat, faites sauter des feuilles de curry, de la cardamome verte, des clous de girofle et du cumin dans du ghee ou de l’huile raffinée, et ajoutez des pommes de terre râpées, du sel de l’Himalaya ou (sendhak). Ajoutez ensuite le jus de citron, les cacahuètes grillées, les piments verts et faites cuire le tout à feu doux. Ajoutez du sucre à la fin et savourez-le chaud.

Lire aussi:   Qualcomm se lance dans les appareils photo et les jeux vidéo avec sa nouvelle puce pour smartphone phare

Aloo ka halwa

C’est l’un des desserts à base de pommes de terre les plus faciles à réaliser, qui vous rappellera le « prasadam ». Il faut de la purée de pommes de terre bouillies, du ghee, du sucre et de la poudre de cardamome. Faites-les cuire à feu doux pendant dix minutes et mangez-les avec des fruits secs hachés.

Vrat-wale dahi aloo

Aloo Ki Tikki

Composé de singhare ka atta, de sel gemme, de poivre noir, de piments verts, de cacahuètes grillées et de coriandre, ce plat croquant et croustillant est l’une des délicieuses recettes adaptées au vrat. Faites une pause dans le curry de pommes de terre ordinaire et savourez ce plat appétissant.

Raita de patate douce

Versez le lait caillé dans un bol et ajoutez-y les patates douces bouillies et le concombre haché. Mélangez-le bien avec la poudre de cumin grillé, les cacahuètes et le sucre. Saupoudrez de sel de roche, de feuilles de coriandre et d’un peu de poudre de cumin. Vous pouvez ajouter des graines de moutarde tempérées et du ghee. C’est un plat facile à préparer mais très rassasiant et savoureux. Prenez cette nourriture sattvique et sentez-vous énergisé pendant le rituel.

Lire aussi:   Ces 5 habitudes peuvent vous aider à perdre du poids en dormant

Lisez toutes les dernières nouvelles, les nouvelles de dernière minute et les mises à jour en direct des élections de l’Assemblée ici.

Article précédentRafael Nadal : la satisfaction personnelle est plus importante que les trophées
Article suivantMahashivratri 2022 : Commencez votre journée avec ces chansons et bhajans dévotionnels