Accueil Dernières minutes De la cannelle au poivre noir, des épices aux propriétés médicinales dont...

De la cannelle au poivre noir, des épices aux propriétés médicinales dont personne ne vous a parlé

0

Les épices ont toujours fait partie intégrante de notre alimentation, surtout en Inde, où aucun plat n’est complet s’il n’est pas agrémenté de quelques masalas spéciaux. De la cannelle au curcuma, en passant par la cardamome et le poivre noir, l’ajout de ces épices rend tout plat délicieux.

En outre, les épices ont également des avantages incroyables pour la santé et des propriétés médicinales. Selon les experts, certaines de ces épices, que l’on trouve habituellement dans toutes les cuisines, ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Ils permettent même d’éloigner plusieurs maladies.

Examinons quelques-unes de ces merveilleuses épices et leurs avantages potentiels pour la santé.

Cannelle

La cannelle est l’une des épices les plus utilisées dans le monde. Certains l’ajoutent à leur thé, tandis que d’autres préfèrent son goût dans les desserts. En plus d’avoir un goût agréable, la cannelle contient également une abondance d’antioxydants qui préviennent les dommages cellulaires et réduisent même le taux de cholestérol. Les experts estiment également qu’il contribue à maintenir le bon cholestérol ou HDL dans l’organisme et réduit le risque de maladies cardiaques.

Lire aussi:   Anniversaire de la mort de Lal Bahadur Shastri : citations inspirantes du deuxième Premier ministre indien

Curcuma

Plus tard, le curcuma est apparu comme une super épice pendant la pandémie, lorsque même les médecins ont conseillé aux patients du COVID-19 d’en consommer. En effet, le curcuma renforce le système immunitaire et réduit le risque de maladies chroniques. Chargé d’antioxydants, il élimine également toutes les toxines nocives du corps et prévient les inflammations.

Cardamome

Connue pour ses saveurs aromatiques et sa nature rafraîchissante, la cardamome est couramment ajoutée au thé et aux plats. Mais cette épice savoureuse possède également des propriétés miraculeuses qui peuvent aider à lutter contre le cancer. Des études ont montré que la cardamome produit certains composés qui combattent les cellules cancéreuses. Sa consommation avec d’autres épices peut même aider à lutter contre les nausées et les vomissements.

Girofle

Les experts suggèrent que la présence de clous de girofle dans l’alimentation améliore la digestion car elle tend à stimuler les sécrétions enzymatiques dans l’organisme. Le clou de girofle, qui contient certains composés, contribue également à augmenter la densité osseuse et profite aux personnes dont les os sont plus fragiles. Le clou de girofle est également efficace pour traiter une série de problèmes de santé bucco-dentaire tels que les gencives douloureuses, les douleurs dentaires et les aphtes.

Lire aussi:   L'année 2021 : d'Aishwarya Rai Bachchan à Katrina Kaif, les actrices qui n'ont pas impressionné par leurs choix vestimentaires cette année.

Lisez toutes les dernières nouvelles, les nouvelles de dernière minute et les nouvelles sur le coronavirus ici.

Article précédent5 étapes faciles pour garder votre barbe douce et brillante en hiver
Article suivantConseils et remèdes pour se débarrasser des douleurs et des raideurs de la nuque