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Connaître les multiples bienfaits de la cardamome pour la santé

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La cardamome n’est pas seulement une épice magique qui rehausse le goût de nombreux plats indiens, y compris les sucreries, mais elle présente également des avantages étonnants pour la santé. Épice souvent très demandée en Inde, la cardamome provient d’une plante appartenant à la famille du gingembre. Grâce à leurs riches propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, les graines de cardamome aident le corps humain à lutter contre diverses affections.

Selon un rapport récent publié dans Medical News Today, une étude affirme que la cardamome présente plusieurs avantages pour la santé.

Propriétés antimicrobiennes :

La cardamome est riche en propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Selon une étude, l’huile de cardamome aide à éliminer différents types d’infections bactériennes et fongiques. Cependant, les chercheurs ont également conseillé d’utiliser l’huile de cardamome en quantités modérées seulement.

Syndrome métabolique

Quelques études affirment que les graines de cardamome sont efficaces pour maintenir la santé du cœur. Les antioxydants présents dans les graines de cardamome contribuent au bon fonctionnement du cœur.

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Santé bucco-dentaire

La cardamome est également considérée comme bonne pour la santé buccale car elle aide à tuer les bactéries présentes dans la bouche.

Foie

La cardamome est principalement utilisée dans divers médicaments ayurvédiques car elle aide à améliorer les fonctions du foie qui joue un rôle important dans l’élimination des toxines du corps humain.

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