Novak Djokovic a réussi à briser la domination de Roger Federer et Rafael Nadal, devenant ainsi l’un des meilleurs sportifs de l’histoire. Le phénomène serbe a battu plusieurs records contre ses éternels rivaux, en plus d’avoir un bilan positif en tête-à-tête contre les deux.
L’ancien numéro 1 mondial a connu une année 2022 plutôt mouvementée, puisqu’il a payé cher sa décision de ne pas se faire vacciner contre le coronavirus. Nole a été interdit d’Australie au début de l’année et a subi un sérieux préjudice d’image à la suite de ce feuilleton absurde.
Son triomphe à Wimbledon lui permet de relever une saison qui risquait de prendre les contours d’un échec. Le natif de Belgrade, âgé de 35 ans, a ainsi atteint 21 Slams, comblant l’écart avec Rafa Nadal dans le classement de tous les temps.
Après quelques mois relativement calmes, le calendrier du Serbe est à nouveau incertain. Le protégé de Goran Ivanisevic attend de savoir s’il pourra s’envoler pour New York, où il débutera l’US Open le 29 août.
Dans un long entretien avec Graham Bensinger, Djokovic a expliqué comment sa décision de changer son régime alimentaire a grandement influencé sa carrière.
Djokovic révèle son régime alimentaire
« Depuis l’âge de sept ans, j’ai dû faire face à des problèmes respiratoires.
Au fil du temps, cette forme légère d’asthme et diverses allergies ont eu un impact négatif sur mon corps. La gêne est devenue de plus en plus forte et a également affecté mes performances sur le terrain. Le poids des attentes, du stress, des émotions et de la pression a créé un mélange dangereux.
Je ne me sentais pas à l’aise sur le terrain. Il m’a fallu du temps pour apprendre à connaître mon corps à fond », a déclaré Djokovic. « Changer mon régime alimentaire a été crucial pour ma carrière. J’ai éliminé toutes les allergies, ainsi que le gluten et les produits laitiers.
Qu’est-ce que je mange pendant la journée ? Dès que je me lève, je bois un verre d’eau chaude avec du citron pour éliminer les toxines de mon corps. Ensuite, je bois du jus de céleri sur un estomac vide. Je mange des salades et des fruits pendant la première partie de la journée.
J’ai tendance à éviter les aliments qui prennent beaucoup de temps à digérer. Je préfère les céréales, le riz et les pommes de terre, cuits à la vapeur ou bouillis », conclut Novak Djokovic.
